chibiです☆

先日、近所の方にマクロビオティックケーキをいただきました。
あまり聞き慣れない言葉ですが、
植物性の素材のみを使用して作られたケーキだそうです。
卵も砂糖も、そしてバターも使わず、おいしくケーキを
焼き上げるのはすごく大変らしいのです。
いただいたのは、無農薬のニンジンと、レーズンや
メープルシロップのケーキでした。
自然の甘さで、とてもやさしい味でした。